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红烧凉粉

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对点特产社区的楼主 大 中 小 发表于 2007-10-19 14:56  只看该作者

红烧凉粉

材料：白凉粉500克，切成方块

配料：豆瓣酱，酱油，料酒花椒粒，蒜，姜，葱花，鸡精

做法：炒锅放油烧热放花椒粒炸香，放入姜，蒜，豆瓣酱炒几下，倒入凉粉炒匀……

加入酱油，料酒，半碗清水，煮至水干……

放入鸡精调味，起锅，撒上葱花，真的很香呀……
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子鼠 2 大 中 小 发表于 2007-10-19 14:57  只看该作者
大家去的时候记得吃啊！否则就要错过美味了
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